車中泊した日の朝ご飯。
最近はホットサンドが定番。
でも、たまに変わったことできないかなと思い、ピザ生地でホットサンドを作ってみることにしました。
クーラーボックスを開けると、前日にホームベーカリーで作っておいたピザ生地は発酵が進んですごいことに…
具材は前々日の夜ご飯で余っていたタコライスの具。
この商品、初めて食べたけどけっこうおいしかった！
ひき肉と玉ねぎで手軽に作れるところがいい！
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我が家のホットサンドメーカーは中面が平らなタイプではないので、ピザ生地をきれいに伸ばして置くのが難しかった(*_*)
それでもなんとか生地と具材をセットして
おいしそうに焼けました。
二つ目はハム卵チーズ。
生地を伸ばすのちょっと上手くなってる。
食べた感想としては、おいしかったけど、相対的にみると食パンで作った方がいいかな…
フワフワに膨らもうとしてるピザの良さを挟んで押さえこんでるし、ピザ生地作ったり伸ばしたりの手間がかかる。
次回はまた食パンで作ろうかな。
ちなみに私が使っているホットサンドメーカーはこちらです。
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値段もお手頃でオススメ。
